FOGLIA TONDA RISERVA

 

Tipologia :  Vino rosso di Toscana IGT – Biologico Certificato.

Curiosità:  Vino che prende il nome da un antico vitigno toscano chiamato Foglia Tonda proprio per la forma rotondeggiante delle proprie foglie.

Uvaggio:    100% foglia tonda

Età del vigneto :    5 anni

Sistema dell’evento:    cordone speronato

Ceppi per ettaro :    4800

Epoca di vendemmia :   ultima settimana di settembre, prima settimana di ottobre

Titolo alcol vol. tot. :    11.5 – 12 % vol

Colore :    rosso granato con riflessi violacei

Odore :    intenso con sentori di viola e di geranio

Sapore :     secco, pieno e corposo

Tappatura :    tappo di sughero naturale

Vinificazione :    vinificazione in acciaio e affinamento in barrique per 6-8 mesi

Prezzo :  30€

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